fredag 16 februari 2018

Enkel kycklingpaj 🐔

Vi gjorde en kycklingpaj igÄr som blev riktigt god och krÀmig.
Receptet finns under bilden.

Vi anvÀnde:
4 st KycklinglÄr som jag gjorde i ordning i ugnen pÄ morgonen.
Krydda med det ni gillar.
1 tÀrnad rödlök som vi svettade av lite i stekpannan.
(purjo Àr nog ocksÄ gott att ha istf rödlök)
1 Rulle fÀrdig pajdeg.
Ca 1.5 dl Ärtor,majs, paprika.

Stanningen:
3 st uppvispade Àgg
Salt, vit och svartpeppar efter behag.
1 stor burk keso.
Ca 3 dl riven ost.
 Vi har flera pĂ„sar i frysen med blandade rivna ostsorter, som vi river ner nĂ€r ostarna börjar ta slut, sĂ„ vi anvĂ€nde en sĂ„n.
AnvÀnd gÀrna en smakrik ost.
Blanda ihop allt och blanda sen ner kyckling, lök och grönsaker.
SpÀd med en liten skvÀtt mjölk om det verkar för "torrt".
Smeten ska vara ganska stabbig .
Osten och keson gör den jÀttekrÀmig.

LÀgg ut pajdegen i en lÀmplig form och ha i kladdet.
GrÀdda ca 40-45 minuter pÄ 200 grader.
PÄ slutet la vi över smörpapper sÄ den inte skulle fÄ för mycket fÀrg.

Ät tillsammans med en sallad.
JĂ€ttegott!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

✨đŸŒș Tack för din kommentar. VĂ€lkommen tillbaks đŸŒș ✨

Elegant Rose